01Dinkelvollkornmehl
1 kg – 2,10 €
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Familienbetrieb aus Niedererbach · Westerwald
Unsere Familientradition, Ihr Genuss –Naturnah angebauter Dinkel aus der RegionQualität muss nicht immer teuer sein
Dinkelvollkornprodukte aus bewusst naturnahem Anbau. Regional erzeugt, persönlich hergestellt und mit besonderem Augenmerk auf eine schonende, natürliche Bewirtschaftung unserer Böden.
Ohne SpritzmittelOhne KunstdüngerAus eigenem Anbau
Die Erde ist unser Kapital
Deshalb geben wir unserem Boden die Zeit, die er braucht, bewirtschaften ihn schonend und übernehmen jeden Schritt von der Aussaat bis zur Ernte selbst.
01 · Unsere Geschichte
Landwirtschaft ist bei uns Familiensache
Seit drei Generationen widmen wir uns mit Leidenschaft und Verantwortung dem Getreideanbau auf unserem Hof im südlichen Westerwald an der Grenze zu Hessen.
Im Laufe der Zeit haben wir unseren Betrieb von der Viehhaltung hin zur gezielten Bewirtschaftung unserer Felder weiterentwickelt. Dabei ist uns besonders wichtig, dass die Herkunft unserer Lebensmittel nachvollziehbar bleibt und ihre Herstellung transparent ist.
Heute verarbeiten wir unser eigenes Korn zu vollwertigem Mehl und aromatischen Nudeln. Dabei verzichten wir bewusst auf Kunstdünger und chemische Spritzmittel. Stattdessen setzen wir auf eine schonende Bodenbearbeitung, eine durchdachte Fruchtfolge und den langfristigen Erhalt der Bodenfruchtbarkeit.
Diese nachhaltige und bodenschonende Bewirtschaftung schmeckt man in der hohen Qualität und im natürlichen, aromatischen Geschmack unserer Produkte.
Regional angebaut
Unser Dinkel wächst auf eigenen Feldern in Niedererbach und direkter Umgebung.
Schonend verarbeitet
Vom Korn bis zum fertigen Produkt achten wir auf Sorgfalt und Qualität.
Persönlich verkauft
Bei uns kaufen Sie direkt von der Familie oder bei ausgewählten Partnern.
„Wir wissen, wo unser Dinkel wächst – und was nicht auf unsere Felder kommt.“
02 · Unser Sortiment
Kleine Auswahl – Große Sorgfalt
Unsere Dinkelvollkornprodukte verbinden den vollen Wert des ganzen Korns mit einem angenehm milden Geschmack. Durch die besonders feine Vermahlung entstehen eine zarte Konsistenz und ein feiner Biss. Auch unsere Nudeln überzeugen mit ihrem aromatischen Geschmack und sind bereits nach etwa drei Minuten fertig gekocht.
01
02Dinkelvollkornnudeln – Löckchen
250 g – 2,50 €500 g – 3,10 €
03Dinkelvollkornnudeln – Band gewellt
250 g – 2,50 €500 g – 3,10 €
03 · Was uns wichtig ist
Guter Geschmack beginnt auf gesundem Boden
Aus eigenem Anbau
Wir begleiten unseren Dinkel von der Aussaat bis zur Ernte selbst. So kennen wir seine Herkunft genau und übernehmen Verantwortung für die Qualität unseres Rohstoffs.
Naturnah und bodenschonend
Unser Dinkel wächst ohne Kunstdünger, Pestizide und Glyphosat. Eine schonende Bodenbearbeitung und eine durchdachte Fruchtfolge helfen uns, die Fruchtbarkeit unserer Böden langfristig zu erhalten.
Sorgfältig verarbeitet
Durch eine schonende Verarbeitung bleiben Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Unser Vollkornmehl wird besonders fein gemahlen, während sich unsere Nudeln durch ihre kurze Kochzeit und ihren angenehm mild-aromatischen Geschmack auszeichnen.
Regional und persönlich
Unser Dinkel wächst in Niedererbach und der Region. Als kleiner Familienbetrieb setzen wir auf kurze Wege, regionale Verkaufsstellen und persönlichen Kontakt bei Beratung, Bestellung und Abholung.
04 · Partner & Verkaufsstellen
Partner von
Verkaufsstellen in der Region
Unsere Produkte gibt es direkt bei uns und bei ausgewählten Partnern. Das Sortiment vor Ort kann variieren.
CAP Supermarkt
Hundangen
Lebensmittel-Nahversorgung mit regionalen Angeboten, persönlichem Service und gelebter Inklusion.
Hofladen Kraut und Rüben
Ewighausen
Rund um die Uhr geöffneter Hofladen mit regionalen Produkten ‚Made in Westerwald‘ und besonderem Augenmerk auf Nachhaltigkeit und Tierwohl.
Landmetzgerei Born
Flammersfeld
Traditionsmetzgerei aus dem Westerwald mit regional hergestellten Fleisch- und Wurstwaren sowie einem Standort in Flammersfeld.
MISS FOOD Catering
Niederelbert
Catering mit hauseigener Metzgerei für private Feiern, Firmenveranstaltungen und große Events – mit kreativen Buffets aus dem Westerwald.
Logo folgt
Müller’s Hofladen
Großmaischeid
Hofladen in Großmaischeid mit regionalen Lebensmitteln und persönlichem Verkauf.
MUNDITIA TASTY LIFE
Hundsangen
Feinkost aus Eigenproduktion und eigenem Garten – ergänzt durch Wein und besondere Genussideen.
Regionalladen Betzdorf
Betzdorf
Unsere Dinkelprodukte sind bald auch im vielfältigen Regionalladen Betzdorf erhältlich.
REWE Daci
Nentershausen
Nahversorgung in Nentershausen mit aktuellen Angeboten und praktischem Abholservice.
Rossbergerhof
Montabaur
Ökologische Landwirtschaft mit Hofladen und besonderen Übernachtungsmöglichkeiten in Montabaur.
Schreibwaren Dutell
Görgeshausen
Familiengeführtes Geschäft für Schreibwaren, Schule und Büro mit persönlicher Beratung.
Unikum
Altenkirchen
Regionale Lebensmittel, Handwerk und Kunst von zahlreichen Erzeugerinnen und Erzeugern.
Unser Lädchen
Girod
Der persönliche Dorfladen für Lebensmittel und den täglichen Bedarf mitten in Girod.
Gemeinsam regional wachsen
Interesse an einer Zusammenarbeit?
Wir freuen uns über neue Kooperationen und Verkaufsstellen. Wenn Sie unsere Produkte anbieten, gemeinsam eine Aktion planen oder eine andere Idee mit uns umsetzen möchten, melden Sie sich gerne direkt und unverbindlich bei uns.
05 · Abholung anfragen
Unverbindlich reservieren
Stellen Sie Ihre gewünschte Abholung zusammen. Wir prüfen den Bestand und melden uns persönlich mit einem möglichen Abholtermin.
Abholung*Kastanienhof
56412 Niedererbach · Termin nach Vereinbarung
* Auch eine postalische Bestellung ist möglich. Die Versandkosten müssen selbst übernommen werden.Sie benötigen eine größere Menge?Größere Bestellmengen für Feiern, Gruppen, Gastronomie oder Handel sind auf Anfrage erhältlich. Schreiben Sie die gewünschte Menge in das Nachrichtenfeld oder kontaktieren Sie uns direkt.
06 · Kontakt & Anfahrt
Hier finden Sie uns
Standort & Kontakt
Kastanienhof
56412 NiedererbachTelefon: 06485 / 4672
E-Mail: landmarktczakert@gmail.com
Abholung: Termin nach Vereinbarung
